Кухонная и столовая посуда

Виды кухонной и столовой посуды

Кухонная и столовая посуда Ну, молодые хозяйки, здравствуйте. Вы на сайте Lady-21vek.ru . Растём мы с вами девчата, растём у наших мамочек на всём готовеньком и однажды приходит день, когда мы остаёмся один на один с кухней и с кухонной посудой. Надо жить далее самостоятельно. И как бы нам сейчас пригодилась шпаргалка (коротко обо всём на кухне). Поэтому сегодня я начинаю цикл статей о кухне и о том, что в ней находится.
Начнём с посуды: о том какая посуда бывает вообще и для чего предназначена.
Посуду хозяйки делят на два вида: кухонную и столовую. Кухонная посуда — это та, в которой мы готовим еду, а столовая посуда — это та, из которой мы едим.

Кухонная посуда: виды и назначение 

posudaKuh_3 Сначала коротко шпаргалим, потом дополнительно пройдёмся по каждому пункту. Кухонная посуда бывает следующих видов:

1. Кастрюли (перейдите к статье «Сколько кастрюль и какие кастрюли нужны на кухне»).

2. Сковороды (о сковородках также отдельное слово: пост  «Как выбрать сковородку»).

3. Миски и дуршлаги, разделочные доски, скалки, молоточки для отбивания.

4. Ножи основные и ножи вспомогательные, приспособление для заточки ножей.

5. Формы и лотки для выпечки.

6.  Вспомогательная кухонная техника: кухонный комбайн, разные типы блендеров, мясорубка, разнообразные миксеры, виды кофемолок, электрочайники и пр.

7. Вспомогательные приспособления: ступки, терки, овощечистки, сито, лопатки (деревянные и металлические), шумовки, весы и мерные емкости.

8. Полезные мелочи: венчики для взбивания, кисточки, шампуры, шпажки.

Материал для изготовления кухонной посуды

Производители посуды стараются брать на вооружение научные разработки, чтобы увеличить объём продажи своих товаров. Поэтому нас постоянно «балуют» посудой из разных материалов с каким-либо покрытием. Для изготовления используют алюминий, чугун, сталь (нержавейка), керамика, стекло, а для покрытия используют титановую крошку, тефлон, керамический композит, эмаль.

Столовая посуда: виды и назначение

stolovPosuda_4 Столовая посуда — вещь тонкая: здесь тебе и хрупкость, и здоровье, и этикет, всё в одном флаконе. Мы имеем дело с посудой несколько раз в день, поэтому так важно, чтобы она была безопасна для нас и удобна.

Посуду изготавливают из разных материалов. Давайте рассмотрим свойства этих материалов.

Предлагаю следующие виды посуды:

  •  Фарфоровая (настоящий фарфор тонкий до прозрачности)
  •  Фаянсовая (посуда имеет более толстые стенки и на изломе — пористая)
  •  Керамическая (эта посуда — из глины. Бывает двух видов: майолико­вая и гончарная)
  •  Стеклянная (универсальный материал, можно ставить в СВЧ-печь)
  •  Хрусталь
  •  Стеклянная и хрустальная посуда для напитков
  •  Из драгоценных металлов (это посуда из серебра)
  •  Столовые приборы (вилка, нож, ложка)

Вот примерный перечень разных видов кухонной и столовой посуды.  Постараюсь раскрыть более подробно пункты этого списка. По мере создания статей буду добавлять ссылки к пунктам. Кому интересно, следите за новинками.

Если эта страница была Вам интересна, поделитесь ссылкой на нее со своими коллегами и друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Наверняка, кто-то будет Вам благодарен.


Вы можете почитать ещё эти статьи:
Как мыть посуду
Сколько кастрюль и какие нужны для дома
Какие сковороды бывают и как выбрать сковородку
Как выбрать электрический чайник
Гаджеты для кухни
Пищевая моль как избавиться
Губки для мытья посуды

Обсуждение

Отзывов: 2 на «Кухонная и столовая посуда»
  1. wegornak:

    Вам бы ещё про отдельный вид посуды написать. А статья так себе — информация для молодожёнов.

  2. wegornak:

    Нет, ну список кухонной и столовой посуды и так все знают, а вы распишите про то, как их нужно правильно подбирать и какие новинки есть на рынках.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете об этой статье

Наверх